Тӱрлӧ кочкышлан – тӱрлӧ специй

Кочкышлан кӱлеш тамым пурташ манын, тӱрлӧ специйым кучылтына. Ямдылыме кочкышлан могай специй лач келшен толмым рашемдена.

Шыллан – йошкар, шем, тамле пушан (душистый) пурыс, гвоздике, майоран, тимьян, тмин, куркума, орегано.

Коллан – лавыр лышташ, тамле пушан (душистый) пурыс, кориандр, имбирь, укроп, тимьян, чили пурыс, горчице.

Ковышталан – кориандр, фенхель, кумин, гвоздике.

Компотлан – корице, гвоздике, имбирь.

Рагулан – шем, тамле пушан (душистый) пурыс, гвоздике, имбирь, куркума, кориандр.

Шӧрлан – корице, шафран.

Пареҥгылан – кориандр, шем пурыс, укроп.

Поҥгылан – укроп, шем, йошкар пурыс, гвоздике.

©1932 - 2024, Общественно- политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский Дом "Республика Башкортостан"

Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01404 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Акиев Виталий Аксяевич

Телефон

8(34779) 4-12-50

Электрон почто

[email protected]

Адрес

РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7

Рекламе пӧлка

8(34779) 4-12-22

Редакций

8(34779) 4-12-44

Приемный

Пырля ыштымаш

8(34779) 4-11-95

Кадр пӧлка

8(34779) 4-12-22