Тудым организм вашкерак шулыктара. Сандене йоча-влакланат пукшаш темлат. Тыгак ужар саскаште олма (яблочный) ден аскорбин кислота шукырак.
Йошкар олма тӱжвал тӱсшӧ дене сымыстара, но тушто олма кислота шагал, а шекар шуко.
Сар олма ужар да йошкар тӱсан олма деч там дене ойыртемалтеш. Сар олмаште пектин шукырак, но кӱртньӧ шагалрак. Мокш черан-влаклан тыгай олмам кочкаш темлат.