Все новости
Новости
24 шорыкйол 2020, 19:30

Вуйдорык поҥго

Тиде поҥго вуйдорыкла коймылан кӧра рушлаже «гриб-мозг» але «ложная морель» маналтеш.

Марлаже куптырвоҥго, мурчаквоҥго, кудырвоҥго. Чынжымак, тудын шотышто чылажымат шонен ыштыман. Такшым ты поҥгым шолтыде кочкат гын, колашат лиеш. А чын ямдылет гын, аярже пыта. Эрвел Европышто, Скандинавийыште, США-н икмыняр штатыштыже ты поҥго гыч ыштыме кочкышым деликатеслан шотлат. Кевытыште тудым ужалат, но аяран манын шижтарат.
1971 ийыште поляк шымлызе-влак вуйдорык поҥгым шымленыт да рашемденыт: поҥго дене аярген колышо-влак кокла гыч 23 процентше лач ты поҥгым кочкын улмаш. Сандене чодыраште коштмо годым чыла поҥгым ида пого.