Вуйдорык поҥго

Тиде поҥго вуйдорыкла коймылан кӧра рушлаже «гриб-мозг» але «ложная морель» маналтеш.

Марлаже куптырвоҥго, мурчаквоҥго, кудырвоҥго. Чынжымак, тудын шотышто чылажымат шонен ыштыман. Такшым ты поҥгым шолтыде кочкат гын, колашат лиеш. А чын ямдылет гын, аярже пыта. Эрвел Европышто, Скандинавийыште, США-н икмыняр штатыштыже ты поҥго гыч ыштыме кочкышым деликатеслан шотлат. Кевытыште тудым ужалат, но аяран манын шижтарат.

1971 ийыште поляк шымлызе-влак вуйдорык поҥгым шымленыт да рашемденыт: поҥго дене аярген колышо-влак кокла гыч 23 процентше лач ты поҥгым кочкын улмаш. Сандене чодыраште коштмо годым чыла поҥгым ида пого.

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

©1932 - 2026, Общественно- политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и Акционерным обществом Издательский дом "Республика Башкортостан"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01404 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Акиев Виталий Аксяевич

Телефон

8(34779) 4-12-50

Эл. почта

zaryred@mail.ru

Адрес

РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7

Рекламная служба

8(34779) 4-12-22

Редакция

8(34779) 4-12-44

Приемная

Сотрудничество

8(34779) 4-11-95

Отдел кадров

8(34779) 4-12-22