Шӧршудо гыч варене

Кӱлеш: 400 шӧршудо пеледыш, 1 литр вӱд, 1 лимон, 1 кг шекар.

1 литр вӱдыш нарынче пеледышлам пыштыман, 4 ужашлан пӱчмӧ лимоным ешарыман да 1-1,5 шагат шолтыман. Йӱкшымекше, шӱрыман. Пеледышым ойырыман, а шолтымо лимоным тыгыдын пӱчкедыман. Вара отварыш шекарым ешарен, нугыдеммешкыже шолтыман. Варене вишкыде мӱй гай лийшаш.

Палемдыман: тыгай вареньым астме да бронхит годым профилактике семын кучылтыт.