Калтаса ужара
+17 °С
Пылан
Все новости
Новости
24 Сӱрем 2020, 15:30

«Кугыжан» помидор

Ты рецептым темлена

Мушкын, коштымо помидорым пӱйым эрыктыме изи тоя дене шӱткалыза.
Банкыш зонтикан укропым, 2-3 гвоздикым, 2-3 пырче тамле пушан пурысым, шергаш семын пӱчмӧ 2-3 кочо пурысым, лавр лышташым, шере пурысын нылымше ужашыжым, помидорым оптен шындыза.
Шолшо вӱдым темыза. Йӱкшымек кышкалза, кажне банкыш кутышын падыштыме ик чеснок пӱйым, ик кугу пане шӧнчалым, ик стаканат пеле шекарым, ик кугу пане уксус кислотам ешарен, шокшо вӱдым пыштен, петырен, пычкемыш верыш шындыза.
Перкан лийже!