Йыраҥ гыч шоганым, чеснокым луктын налмеке, тушан шемшыдаҥым ӱдыза.
Тудо мландым ӱяҥдаш полша.
Ик сотыклан 1 кг нӧшмӧ кӱлеш. Шемшыдаҥым 2-3 см келгытыш ӱдыза, жапын-жапын вӱдым шавыза.
Пеледалтме годым солен налза, шудыжым тыгыдемдыза да йыраҥышкак урен оптыза.
Вес ийын ты верыш кеч-могай пакчасаскам шынден кертыда. Тудо сай лектышым пуа.