Калтаса ужара
+29 °С
Пылан
Все новости
Новости
6 Сорла 2020, 15:25

Абрикос да желатин гыч ыштыме джем

Кӱлыт: 1 кг абрикослан 1 кг шекар, 40 г желатин.

Кӱлыт: 1 кг абрикослан 1 кг шекар, 40 г желатин. Южгунам тышке 1-2 апельсиным але 1 лимоным пышташ лиеш.
Шекарым желатин дене лугыза. Кугу мискыш тыгыдын пӱчкедыме але мясорубко гоч колтымо абрикосым (томжым эрыктыза) пыштыза, ӱмбакыже желатинан шекарым ешарыза да 8 шагатлан кодыза. Вара сайын пудыратен, тулыш шындыза. Шолаш пурымеке, изи тулышто 3-5 минут шолтыза. Тыгодым пудыратен шогыза. Стерилизоватлыме кукшо банкылаш шокшынек оптен, поген шындыза.
Тыгаяк джемым олма да грушо дене ышташ лиеш.
Перкан лийже!