«Ералаш»

Кум литран банкылан кӱлыт: 5-6 изирак кияр, 4-5 помидор, 3 шере пурыс, 2-3 шоган, 5 чеснок пӱй, ковышта лышташ, икмыняр пырче шем пурыс, икмыняр гвоздике.

Кум литран банкылан кӱлыт: 5-6 изирак кияр, 4-5 помидор, 3 шере пурыс, 2-3 шоган, 5 чеснок пӱй, ковышта лышташ, икмыняр пырче шем пурыс, икмыняр гвоздике.

Ик литр маринадлан: 4 кугу пане шекар, 2 кугу пане шӧнчал, 100 мл 9 процентан уксус.

Стерилизоватлыме банкылан пряностьым пыштыза, пакчасаскам тыге оптыза: шоган, кияр, чеснок, помидор, шере пурыс (шолдыран падыштыман), ковышта лышташ.

Шокшо вӱдым темыза, 10 минут кучыза. Вара вӱдым оптал налза. Тушко шекарым, шӧнчалым пыштыза, лугыза, шолаш пуртыза.

Банкылаш темкалыза, уксусым пыштыза да калай петыртыш дене петыркалыза.

©1932 - 2024, Общественно- политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский Дом "Республика Башкортостан"

Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01404 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Акиев Виталий Аксяевич

Телефон

8(34779) 4-12-50

Электрон почто

[email protected]

Адрес

РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7

Рекламе пӧлка

8(34779) 4-12-22

Редакций

8(34779) 4-12-44

Приемный

Пырля ыштымаш

8(34779) 4-11-95

Кадр пӧлка

8(34779) 4-12-22