-6 °С
Пылан
Все новости
Новости
15 Сентябрьыште 2020, 16:30
Шере пурыс да помидор дене шопыктарыме ковышта
Кӱлыт: ковышта – 2 кг, помидор – 2-3 штук, шере пурыс – 2-3 шт., кабачок – 1 штук, кугу кешыр – 2-3 шт., чеснок – 0,5 шт., петрушко, укроп, кинза, вӱд – 500 мл, шӧнчал – 25-30 г.
Кажне кочаным 4 ужашлан шелына, 2-3 минутлан нуным шокшо вӱдыш пуртен луктына.
Кабачокым, кешырым да помидорым йыргешкым пӱчкедена, чеснокым, укропым, петрушкым, кинзам тыгыдемдена.
Рассоллан шолшо вӱдыштӧ шӧнчалым шулыктарена, йӱкшыктарена.
Ковыштам, кабачокым, помидорым, пере пурысым слой дене кастрюльыш пыштена, кажне слойыш чеснокым да кешырым пыштена.
Йӱкшыктарыме рассолым опталына да кум кечылан йӱштырак верыш шындена.
Перкан лийже!
©1932 - 2024, Общественно- политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский Дом "Республика Башкортостан"
Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01404 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Акиев Виталий Аксяевич
Телефон
8(34779) 4-12-50
Электрон почто
Адрес
РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7
Рекламе пӧлка
8(34779) 4-12-22
Редакций
8(34779) 4-12-44
Приемный
-
Пырля ыштымаш
8(34779) 4-11-95
Кадр пӧлка
8(34779) 4-12-22