-3 °С
Облачно
Новости
15 Сентября 2020, 11:30
Шере пурыс да помидор дене шопыктарыме ковышта
Кӱлыт: ковышта – 2 кг, помидор – 2-3 штук, шере пурыс – 2-3 шт., кабачок – 1 штук, кугу кешыр – 2-3 шт., чеснок – 0,5 шт., петрушко, укроп, кинза, вӱд – 500 мл, шӧнчал – 25-30 г.
Добавить в предпочтительные источники Google
Кажне кочаным 4 ужашлан шелына, 2-3 минутлан нуным шокшо вӱдыш пуртен луктына.
Кабачокым, кешырым да помидорым йыргешкым пӱчкедена, чеснокым, укропым, петрушкым, кинзам тыгыдемдена.
Рассоллан шолшо вӱдыштӧ шӧнчалым шулыктарена, йӱкшыктарена.
Ковыштам, кабачокым, помидорым, пере пурысым слой дене кастрюльыш пыштена, кажне слойыш чеснокым да кешырым пыштена.
Йӱкшыктарыме рассолым опталына да кум кечылан йӱштырак верыш шындена.
Перкан лийже!
